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Kate  Hostellerie Cèdre & Spa
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Cedar Magazine Nr. 9

Die Hostellerie Cèdre & Spa präsentiert Ihnen die neunte Ausgabe seines Magazins.

Pressemappe  Hostellerie Cèdre & Spa Beaune
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Pressemappe

L' Hostellerie Cèdre & Spa präsentiert Ihnen seine Pressemappe.↪Lo_Cf_200D↩

Luxushotel in Burgund
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Luxushotel in Burgund

Die Hostellerie Cèdre & Spa garantiert seinen Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt. Dieses Luxushotel im Herzen von Beaune, Burgund, ist ein 5-Sterne-Haus mit erstklassigem Service.

Chefkoch Jordan Billan, Clos du Cèdre, in Zusammenarbeit mit Louis Bouillot
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Louis Bouillot - Blasen Belle Époque

Mit seiner Kollektion Grands Terroirs wertet das Haus Louis Bouillot den Crémant de lieu millésimé auf und erinnert daran, dass Schaumweine vor einem Jahrhundert manchmal die Grands Crus verdrängten. In La Verrière in Nuits-Saint Georges hat Dijon Capitale einen Tisch im Stil der Belle Époque gedeckt, mit dem talentierten Beitrag des Duos aus Beaune, das auf Hostellerie Cèdre & Spa tätig ist: Sternekoch Jordan Billan und Chef-Sommelier Benjamin Maillet.

Weinprobe in Burgund Cèdre Beaune
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Weinprobenwochenende in Burgund

Die Region Burgund ist berühmt für ihre außergewöhnlichen Weine mit ihren Grands Crus und Jahrgängen. Dieses Know-how ist international anerkannt. Ein Wochenende mit einer Weinprobe aus Burgund zu organisieren, ist daher eine Möglichkeit, die Region auf sehr gesellige Weise zu entdecken. L' Hostellerie Cèdre & Spa bietet seinen Gästen übrigens solche Weine an und hat die Besonderheit, einen großen Weinkeller zu besitzen. Der Weinkeller dieses 5-Sterne-Hotels und -Restaurants bietet mehr als 400 verschiedene Weine an!

Ein Stern für das Team des Clos du Cèdre,  Hostellerie Cèdre & Spa
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Neue Sterne in der Côte-d'Or

Der Rote Führer hat seine Sterne verliehen. In der Region Côte-d'Or werden dieses Jahr zwei Köche in die Legende des Guide Michelin aufgenommen: Tomofumi Uchimura vom Restaurant Origine in Dijon und Jordan Billan vom Hostellerie Cèdre & Spa, in Beaune. Das Departement, das am 6. Mai in Dijon seine Cité internationale de la gastronomie et du vin (Internationale Stadt der Gastronomie und des Weins) eröffnen wird, zählt somit 16 mit Sternen ausgezeichnete Betriebe.

Ein Hotel im Zentrum von Beaune
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Ein Hotel im Zentrum von Beaune

Die Hostellerie Cèdre & Spa ist ein 5-Sterne-Hotel in der Region Burgund in der Nähe der berühmten Hospize von Beaune. Die grüne Umgebung dieses Hotels in Beaune Centre lädt zum Entspannen und Erholen ein. Das Hotel eignet sich auch perfekt für die Organisation von Familien- und Geschäftsveranstaltungen.

Jordan Billan, neuer Sternekoch, Clos du Cèdre
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Michelin-Führer: Zwei neue Sterne in der Côte-d'Or

Zwei Lokale aus dem Côte-d'Or tauchen im berühmten Guide Michelin auf: das Restaurant Origine in Dijon und das Hostellerie Cèdre & Spa in Beaune. Die Zahl der mit einem Stern ausgezeichneten Restaurants im Departement steigt damit auf 16.

Das Restaurant Clos du Cèdre bestes Restaurant in Beaune

Die besten Restaurants in Beaune, die Auswahl der Redaktion

Unverzichtbar Clos du Cèdre: Während Ihres Ausflugs finden Sie hier die besten Restaurants in Beaune, in denen Sie reservieren können.

Zimmer 5-Sterne-Hotel in Burgund
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5-Sterne-Hotel in Burgund

Die Hostellerie Cèdre & Spa ist ein luxuriöses Haus mit einer prestigeträchtigen Umgebung im Herzen von Beaune, nicht weit von den berühmten Hospizen entfernt. Dieses 5-Sterne-Hotel in der Region Burgund ist perfekt für Familien-, Paar- oder Geschäftsaufenthalte. Es handelt sich um eine Einrichtung, in der die französische Lebenskunst herrscht, sodass die Gäste während ihres Aufenthalts ein echtes Wohlgefühl genießen können. An diesem zauberhaften Ort reimt sich Eleganz auf kulinarische Erlebnisse und historischen Reichtum.

Chefkoch Jordan Billan und sein Team, Clos du Cèdre
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Beaune, souverän in seinen Domänen

Le Cèdre liegt in einer grünen Umgebung an der Stadtmauer und verfügt über ein Restaurant, das kürzlich vom Guide Michelin mit einem Stern ausgezeichnet wurde. Es ist ein beliebter Treffpunkt für kosmopolitische Gäste, die ihren Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis machen möchten.

ein 5-Sterne-Hotel in Beaune
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Ein traumhafter Aufenthalt in einem 5-Sterne-Hotel in Beaune

Die Hostellerie Cèdre & Spa ist ein 5-Sterne-Hotel in Beaune, Burgund, das Sie in einem außergewöhnlichen Rahmen voller Raffinesse und zarter Aufmerksamkeiten empfängt. Die zentrale Lage dieses Luxushotels ist ideal, um Ihren geschäftlichen oder privaten Aufenthalt in Beaune optimal zu organisieren.

Die Hostellerie Cèdre & Spa, ein Ort mit Charakter im Herzen von Beaune
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5 Must-Sees in Beaune

Gut schlafen in Beaune: die Hostellerie Cèdre & Spa

 Hostellerie Cèdre & Spa Luxushotel in Beaune
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 Hostellerie Cèdre & SpaIhr Luxushotel in Beaune

In der Nähe der Stadtmauern ist l' Hostellerie Cèdre & Spa ein Luxushotel in Beaune, das Ihnen unvergessliche Erlebnisse bescheren wird. Der Komfort und die Schönheit der Zimmer sind bei weitem nicht sein einziger Trumpf. Ein Gourmet-Restaurant, ein Nuxe-Spa und eine Lounge-Bar runden Ihren Aufenthalt in Burgund ab!

 Hostellerie Cèdre & Spa Beaune
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Himmlische Nächte in den Weinbergen

 Hostellerie Cèdre & Spa : Günstiges Klima

 Hostellerie Cèdre & Spa hotel für seminar in Beaune
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 Hostellerie Cèdre & SpaSeminarhotel in Beaune

Beaune, eine befestigte Stadt in Burgund, ist eine hübsche Stadt, deren historische und gastronomische Vorzüge Touristen immer wieder überzeugen. Aber auch für Berufstätige hat sie einiges zu bieten! Was gibt es Besseres als die Ruhe dieser Weinregion, um Ihre Teams zusammenzubringen? Buchen Sie Ihr Seminarhotel in Beaune, wählen Sie die Hostellerie Cèdre & Spa.

 Hostellerie Cèdre & SpaEin Ort mit Charakter im Herzen von Beaune
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Das Hoteljuwel von Beaune

Ideal gegenüber der Stadtmauer gelegen, präsentiert sich das Hostellerie Cèdre & Spa wie ein Juwel der Stadt, in dessen Innerem die Gäste die wahre französische Lebenskunst genießen.

L' Hostellerie Cèdre & Spa eines der besten Restaurants in Beaune
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Entdecken Sie L' Hostellerie Cèdre & Spa, eines der besten Restaurants in Beaune

Burgund ist weltberühmt für die Herstellung einiger der besten Weine Frankreichs. Wie Sie sich vorstellen können, ist in der Region eine ganze Reihe von gastronomischen Produkten entstanden, die die Trauben ergänzen. L' Hostellerie Cèdre & Spa in Beaune garantiert Ihnen eine unvergessliche Kombination von Speisen und Weinen in einem der besten Restaurants in Beaune in Frankreich.

 Hostellerie Cèdre & Spazertifiziert mit dem Grüner Schlüssel-Label
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Die Hostellerie Cèdre et Spa Beaune erhält das umweltfreundliche Label Clef Verte

L' Hostellerie Cèdre & Spa Beaune setzt sich täglich dafür ein, seine Auswirkungen auf die Umwelt zu verringern und den Planeten zu schützen.

Ein Rezept von Chefkoch Jordan Billan
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Savoir-Faire 100% Côte-d'Or

"Unser schönes Departement verfügt bereits seit einigen Jahren über ein Instrument im Dienste der zahlreichen Talente, die seinen Reichtum und seine Attraktivität ausmachen: das Savoir-Faire 100% Côte d'Or."

Hotel und Restaurant in Beaune
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Hotel-Restaurant in Beaune, außergewöhnlicher Betrieb mitten in Burgund

Beaune, das Land der weltberühmten Weine, der wunderschönen Landschaften und der jahrhundertealten Geschichte, ist ein Schatz des Kulturerbes, den man gerne entdeckt und wiederentdeckt. Aber was gibt es Besseres, als das Hostellerie Cèdre & Spa Beaune, das beste Hotel und Restaurant in Beaune, auszuwählen, um es zu genießen?

Die Terrasse des Gourmetrestaurants Clos du Cèdre
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Die bemerkenswerten Tische des Sommers 2023 - Les Echos

"Der Sommer war schon immer eine Zeit der Agape, der langen Abendessen und der kurzen Ausflüge auf dem Weg in den Urlaub. Er fördert eine Form der wiedergefundenen Geselligkeit und die sommerlichen Tafeln schmieden oft unvergessliche Erinnerungen."

Spa-Hotel Beaune Luxus und Wellness
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Hotel Spa Beaune, Luxus und Wellness im selben Haus

Das Hostellerie Cèdre & Spa, ein wunderschönes Spa-Hotel in Beaune, genießt in der Region einen hervorragenden Ruf. Der zauberhafte Rahmen eines grünen Landschaftsgartens und die reiche Dekoration, die dem historischen Aspekt des Ortes Tribut zollt, machen es zu einer einzigartigen Einrichtung mitten in Burgund.

Das Team des Restaurants Clos du Cèdre für CSR und Great Place to Work
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Neue Herausforderungen für die Branche: Die Mitarbeiter in die CSR-Strategie einbinden

Das Great Place To Work® Label ist die konkrete Umsetzung von vier Jahren Arbeit rund um unsere Personal- und Managementpraktiken.

St. Vincent Tournante Cèdre Beaune
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Die 5 Sterne, um Saint Vincent Tournante zu genießen

Das burgundischste aller Weinfeste ist die ideale Gelegenheit, ein paar Tage in der Côte d'Or zu verbringen, zwischen reichem Kulturerbe und Schlössern, die es zu verkosten gilt. Und um es zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen, besuchen Sie das Hostellerie Cèdre & Spa Beaune, ein Hotel in der Nähe der Saint Vincent Tournante.

5 Sterne für eine Hochzeit Burgund
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Die 5 Sterne, die Sie für eine Hochzeit in Burgund brauchen

Die Hostellerie Cèdre & Spa ist der ideale Rahmen, um eine unvergessliche Burgunder-Hochzeit zu organisieren. Wenn Sie Ihre Hochzeit in einem Schloss feiern, genießen Sie den Luxus eines historischen, zauberhaften Ortes, eine Blase der Entspannung für sich und Ihre Lieben. In einem erstklassigen Hotel zu feiern, bedeutet, diesem Tag für immer eine einzigartige Note zu verleihen. 

Beaune Blues Boogie Festival
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Finden Sie Ihr Hotel für das Beaune Blues Boogie Festival

Seit 2006 ist das Jahresende in Beaune dank des Beaune Blues Boogie Festivals, kurz BBB Festival, immer turbulent. Blues-, Jazz- und Boogie-Musik werden hier in einer spannenden, kreativen und überdrehten Atmosphäre gefeiert. Und was gibt es Besseres, als sich in diesem erholsamen Hotel zu erholen, dem besten Hotel der Stadt, dem Hostellerie Cèdre & Spa.

Internationales Festival für Barockoper l' Hostellerie Cèdre & Spa
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International Baroque Opera Festival, übernachten Sie im Hostellerie Cèdre & Spa

Das Internationale Festival der Barockoper, dessen Zuschauer aus ganz Europa kommen, macht es sich an jedem Wochenende im Juli in Beaune gemütlich. Dies ist die Gelegenheit, im Herzen des Burgunds in der wunderschönen  Hostellerie Cèdre & Spa zu übernachten.

Ihr Hotel, um die Grands Jours de Bourgogne zu feiern
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Ihr Hotel, um die Grands Jours de Bourgogne zu feiern

Die große, nur für Fachleute bestimmte Weinmesse Les Grands Jours de Bourgogne ist eine einzigartige Gelegenheit, Erzeuger und Weine zu entdecken. Um diese Veranstaltung unter den besten Bedingungen zu erleben und sie im Herzen von Burgund zu erleben, fällt Ihre Wahl auf Hostellerie Cèdre & Spa.

Verkauf der Weine der Hospize Cèdre Beaune
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Weinverkauf der Hospize, buchen Sie unter Cèdre Beaune für ein unvergessliches Wochenende

Die Auktion der Weine in Beaune ist eine Wohltätigkeitsauktion, die bekannteste der Welt, aber auch eine Gelegenheit, während des gesamten dritten Novemberwochenendes ein Fest rund um den Wein zu feiern. Ein Moment, den Sie erleben sollten, und zwar unter den besten Bedingungen auf Hostellerie Cèdre & Spa.