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Bar Lounge The Library
Club-Ledersessel, Kaminfeuer, eine antike Bibliothek, verstreute Kerzen, Seidenvorhänge... In der Lounge-Bar The Library erwartet Sie eine gemütliche und warme Atmosphäre.
Im Herbst können Sie sich bei einer Tasse Tee oder Kaffee und hausgemachten Kuchen am Nachmittag, mit einem Cognac oder einem alten Rum nach dem Abendessen vor dem knisternden Feuer entspannen. Bei schönem Wetter wird das Erlebnis auf der Terrasse um den alten Brunnen herum fortgesetzt.
Ein magischer und intimer Ort, an dem Ihnen auch eine Auswahl an Weinen, Champagner, brandneuen Spirituosen und Cocktails mit Akzenten von hier oder anderswo angeboten werden, die vor Ihren Augen von unseren Barkeepern zusammengestellt werden.
Genießen Sie auch die Karte des Snack du Cèdre, der von Freitag bis Dienstag von 19:00 bis 21:30 Uhr auf der Terrasse von The Library erhältlich ist.
- The Library ist täglich von 11:00 bis 02:00 Uhr geöffnet.
- Auch externe Kundschaft ist willkommen
Die Tea Time
Ihr Sonntags-Rendezvous in Beaune
Für einen süßen Sonntagnachmittag voller Gaumenfreuden. Eine Auswahl an Snacks und salzigen & süßen Backwaren, alles hausgemacht. Frisch gebackene Madeleines, die Leckereien des Tages, einige Biofrüchte der Saison, Schlagsahne und eine Auswahl an hausgemachten Marmeladen, Karamell und Schokolade. Dazu ein Heißgetränk Ihrer Wahl, die Teesorten aus dem Hause Comptoir des Thés oder Ihren Lieblingskaffee. Ein schöner Moment, den Sie mit anderen teilen können, um Ihre Woche gut abzuschließen.
- Jeden Sonntagnachmittag von 15:00 bis 18:00 Uhr in der Lounge-Bar The Library oder auf der Terrasse um den Brunnen.
- Kundinnen und Kunden von außerhalb sind willkommen.
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Die Afterworks
↪Lo_Cf_200D↩Einewohlverdiente Pause
Entspannen Sie sich im Sommer jeden Freitagabend von 19.00 bis 21.00 Uhr bei einem Abend mit Musik auf der Terrasse der Lounge-Bar The Library und genießen Sie von Oktober bis Ende Mai die Piano Bar vor dem Kamin.
Entdecken Sie jede Woche einen neuen Cocktail, der speziell von unseren Barkeepern kreiert wurde. Liköre, Spirituosen und verschiedene Säfte stehen auf dem Programm.
Gäste von außerhalb des Hotels sind herzlich willkommen!
Ein außergewöhnlicher Aperitif
↪Lo_Cf_200D↩Eineeinzigartige Verkostung für einen besonderen und romantischen Moment.
Unser Küchenchef Jordan Billan bietet Ihnen einen außergewöhnlichen Aperitif, bei dem Sie die perfekte Verbindung von Kaviar aus dem Hause Kaviari® mit :
- Die Kraft der Burgunderweine
- Die Raffinesse des Champagners
Wecken Sie Ihre Sinne mit diesen außergewöhnlichen Produkten im Komfort und in der Privatsphäre Ihres Zimmers oder in der Lounge-Bar The Library.

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L ' Instant glacé
Fürdie Feinschmecker unter uns
Wenn die Sonne scheint, machen Sie es sich auf der Terrasse gemütlich und genießen Sie unsere sommerlichen Süßigkeiten mit unserer schönen Auswahl an Eissorten und Toppings.
Unser Enomatic®
DieWeinberge von Burgund in Glasreichweite
Um Ihnen die Freiheit einer Weinprobe ohne Einschränkungen zu bieten, ist die Lounge-Bar The Library mit einer Enomatic®-Maschine ausgestattet, die die Weinauswahl in Gläsern unseres Chef-Sommeliers Benjamin Maillet anbietet, um die prestigeträchtigen Appellationen des Burgunds noch besser entdecken zu können.

